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TUhjnbcbe - 2023/6/14 21:38:00
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有古话说“三月三,轩辕生”,古人认为这天轩辕帝降生,是一个很好的兆头,所以才会举办这个节日,而且这个三月三又称之为“上巳节”,这个节日现在对于一些人来说,都像是没听说过一样,对这个节日很陌生,都不知道。但是这个节日在古时候,可是不亚于清明节的一个节日,只是现在的人都不记得这个节日了。

现在会举办这个节日的也就一些少部地区,这个节日也有人说是祭奠“刘三姐”的。在这天,会为一些未出阁的少女会举办抛绣球活动,还有比较隆重的歌会,所以在有些地方也叫做“歌仙节”。

虽然现在记得这个节日的人很少,但是一些老传统还是存在的,三月三,3样端上桌,希望人财都美满、旺盛,这是一个什么说法呢?这里的3样指的是哪3样呢?今天就来了解一下这个老传统吧!

①荠菜煮鸡蛋端上桌

荠菜煮鸡蛋,这只是一种美好祝愿。传说,在以前人们经常会有头痛的情况出现,而在三月三这天神农看到人们饱受头痛的折磨,所以就用荠菜和鸡蛋一起煮了给头痛的人吃,结果吃了之后,头痛症状得到了缓解。

所以人们就觉得这是神丹妙药,在这天就会摘荠菜,和鸡蛋一起煮了吃。还有一个就是荠菜和“集财”同音,所以在这天人们就会用荠菜煮鸡蛋,就是寓意着一年健康,财富多多的意思。

②纯粮酒端上桌

在三月三这天喝酒,主要就是一种幸福长久的意思,因为在这一天人们会结伴一起游玩,会举行各种活动,而在这些活动期间会找到自己心仪的人,一起吃饭喝酒,就寓意着幸福美满长久的意思。

但是这里喝的酒并不是什么酒都可以的,这种节日还是要喝一些纯粮酒才有寓意,现在有很多这一种酒,纯粮酒喝多了不会上头,在这种节日也不会因为喝多了而出丑,就比如这款望山河就是不错的选择。

这款酒不仅产地不一般,它的酿造人也是很出名的,它的酿造人是在酿酒行业得到很多荣誉的“酿酒大师”付宇豪。

这款酒就是他用纯粮酿造,选用的是贵州淀粉量高的红粱,严格遵循“”技术,经过一年的上百道操作工序,多次的轮酒、蒸馏、取酒,最后还要贮藏六年,用10年以上的老酒勾调,才酿出来的。所以这酒喝着老酒的醇厚馥郁味很突出,老酒的陈香也很浓。

而且这款酒喝过的人对它的评价都是还不错的,有那么一点茅味风格。

③五彩饭端上桌

这个五彩饭在每年的上巳节都会出现,特别是在壮族家庭的桌子上是很常见的。五彩饭,就是五色的饭,这种是用染色花(密蒙花),浸泡糯米染上颜色的,一般都是用多种颜色的染色花染成的,一共五种颜色。

这五彩饭的五种颜色还有这特殊的意义,五种颜色代表着五谷,祭拜神灵时就会用这种五彩饭,代表着五谷丰登、幸福吉祥的寓意。这种传统一直到现在还在延续着,这只是人们想要神灵和祖先的庇佑,今年一年顺顺利利、五谷丰登。

今天就是三月三上巳节,3样端上桌,希望人财两相旺,这个节日就是祈福的,在怎么样都不要忘了这些老传统。

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