密蒙花

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TUhjnbcbe - 2022/12/31 8:41:00

12月12日,创意云南云上文化产业博览会(简称“云南云上文博会”)正式拉开序幕,线上云展会与昆明、玉溪、保山、丽江等线下分会场同时开展。本届云南云上文博会由中共云南省委宣传部主办,云南广播电视台承办,云南省教育厅、云南省科技厅、云南省农业农村厅、云南省文化和旅游厅、云南报业传媒集团、云南出版集团、云南广电网络集团、云南广电传媒集团、清华大学文化创意发展研究院、阿里巴巴(云南)有限公司协办。

“七彩云南七色米”

创意云南云上文博

在本届文博会上,来自文山州土小韦生态庄园体验园的七色米一经亮相,就吸引了大家的目光,它赋予了米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,体现对七彩云南的无限向往!

创意云南云上文博

由七色米制作成的花糯米饭是壮族人民喜爱的食品,每逢春节、赶花街、过小年,壮族群众就把上等的糯米挑选出来,用各种植物将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑斓。然后,互相赠送花糯米饭,表达亲朋好友之间的盛情和敬意,祝愿亲朋好友一年到头吉祥如意,家庭幸福!

创意云南云上文博

七色米选用枫叶、密蒙花、紫蓝草、红蓝草、蝶豆花等野生植物浸泡出液,将优质的糯米分别染色,再合而蒸之。这些天然色素对人体有益无害,吃起来还带有淡淡的植物香味,让人回味无穷。

创意云南云上文博

原料红蓝草

创意云南云上文博

目前,七色米已经搭上了消费扶贫的快车,在超市及网络平台销售,大家不妨买来做一餐代表着吉祥如意、家庭幸福的团圆饭!

云南广播电视台依托自身内容创作优势,国内外大型活动的承办优势、活动组织和嘉宾优势,以及专业的4K技术和融媒宣传的矩阵优势,助推展会期间的超过三十五项的活动形成文化新亮点。

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