菠菜富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，能排*消脂，又可以避免大便*素吸收入血液循环而影响面容，使全身皮肤显得红润，延缓肌肤衰老。菠菜含有人体造血原料之一的铁，常吃菠菜，令人面色红润，光彩照人，不患缺铁性贫血。
密蒙花中含有丰富的铁、钙及糖类等多种营养成分，可以起到预防贫血的效果，对女性大有裨益。密蒙花具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有*，入肺、肝、大肠经。具有清热解*、消肿散瘀、收敛止血、美容祛斑的功效。
木耳是生活中常见的食物，受到很多人的喜爱，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，是各种荤素食品中含铁量最多的，还含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，可以说是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，还含有植物胶原成分，能很好的清理肠道垃圾，也可以清理血管*素。
栀子花除了具有一个比较好的观赏价值外，养生价值也很不错。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解*止痢的功效。栀子花加速人体产生胰腺分泌物，顺利代谢掉无用的胰淀粉酶。栀子花泡水喝可以降压活血，促进动脉软化，改善动脉硬化和动脉流动不畅造成的高血压问题。还能够收获排*养颜的效果，通过排*，能够有效减少色斑以及改善面色暗*的情况。
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