针对住院医师规范化培训学员（以下简称学员）汉语水平较差，理解能力不强，对3年培训时间不能接收因而影响培训的正常进行的问题。我们在早期采取了多种方法培养规培学员对住院医师规范化培训的认识态度，如下措施。
中国的酒文化源远流长。《汉书·食货志》言：“酒者，天下之美禄也。”《汉书·札记》又言：“百礼之会，非酒不行。”赋予了美酒“礼”的内涵和“情”的意韵。历代文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。