密蒙花

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眼干涩疲劳胀痛不用担心密蒙花熬汤喝 [复制链接]

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俗话说:“眼睛是心灵的窗户”。眼睛的功能虽然很强大,但它也是十分脆弱的,有一句话叫“眼里容不得半点沙子”。随着社会竞争的加剧,人们对眼睛的使用强度和密度也越来越大,很多人因为长时间面对电脑、手机等各类电子产品而常常觉得眼睛发干、看东西模糊等问题,其实这是眼疲劳的一种表现。如果眼睛过分疲劳,不仅会对视力产生影响,还会消耗肝血,甚至对肝脏造成损伤。眼睛出现问题了,我们怎么来帮它治疗呢?是直接从眼睛下手吗?当然不是。治疗眼睛,绝对不能从“头痛医头,脚痛医脚”的观点出发。我们要找出病的根源,消除根源,眼睛的病才能治好。中医理论认为:“肝开窍于目”。一语道破天机,告诉我们肝脏就是造成眼睛出现各种问题的幕后黑手。肝脏是眼睛的根,肝的经脉上系于眼睛,精气又通于眼睛,我们的眼睛之所以能够看清世间万物、观赏自然美景,有赖于肝气的正常疏泄和肝血、肝阴的涵养。在我们的身体里,肝脏就是一个大血库,负责学业的贮藏和调配。它源源不断地提供血液和阴津来滋养眼睛,以维持眼睛的正常功能,但“久视伤肝”,经常性地用眼,就会因大量消耗肝血和阴津而损伤肝脏。肝脏一旦出问题,在运送气血时,就会显得“力不从心”,不能及时运血给眼睛,眼睛就得不到滋养,出现干涩、疲劳、看不清东西等现象。所以,眼睛出问题是肝脏病变的外在表现。如何来养肝润眼呢?利用密蒙花和鸡肝两种食材炖汤喝,养肝润眼,疗效奇特。李时珍说:“其花繁密,蒙茸如簇锦故名”。中医认为,密蒙花甘寒,归肝经,能滋养肝血以润燥,清除肝热以明目,有清热、祛风、凉血、润肝、明目的作用。密蒙花可以说是中医上的眼科专用药物,它能治疗目赤肿痛、多泪、怕光、视物昏花、角膜炎、急性结膜炎、青光眼等眼科疾病。密蒙花炖鸡肝:取密蒙花5克、鸡肝2个。将密蒙花减去杂质,清洗干净后,晾干。鸡肝清洗干净,用开水焯一下,去掉血水后捞出,切成小块。再将密蒙花和鸡肝一起放入砂锅内,加适量水,置旺火上清炖,至鸡肝熟透为止。食用时,把密蒙花捞出扔掉,吃鸡肝喝汤。喜欢喝粥的,也可以将鸡肝和密蒙花一起熬粥。经常食用,能有效缓解眼睛不适的症状。
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