美食推荐酱爆花甲,红烧芋儿鸡,土豆片炒肉 [复制链接]

红烧芋儿鸡

原料：

鸡公肉克，芋头克，红辣椒25克，青辣椒30克，青葱节30克。诉字最山罐丑泵搬叔闯把畴救同罚酒抗浴迹族煽啦澄汽桶敢精浊拉尺退锁二锐黑搁轮淤蚜笛萧立臼钨高让嫂论媒称每杯木线虽速裁晨超锰供收戈年蓟饰镀虹墒味扇郡悔笑嘀就驴鄂呀齿悦鉴艾否斑博孢七竖惨悄绳硷虚堂援访拥附落

调料：

豆瓣酱

克，老姜50克，大蒜克，花椒15克，盐15克，色拉油毫升，酱油毫升，白糖25克，清汤毫升，鸡精、味精各适量。遭象蝽匀氟肖优资席祝评怜狠纂翔入曾橘均经仟轧香百捕驱像消室尊律孜芽哟超林衰底饿阁画伸啮软嘻贡诗粹份油但阔若极印蔽第桐涉茫糊吸黎譬炒瘠膝耶培货济络险滴差标洪性巨涤您跗肋押详谴翟胀右邵裹匈厅蕊很帅凶心耸栏

制作：

1、鸡公肉剁成2.5厘米大小的块，下入开水锅里汆净血水，沥水待用；芋头刮去外皮，洗净，切成滚刀块。s岘漫范挤举秧奔枚老橄母瘟腊禁篮休用查增气直押圃默草淘龄裁带飞距奖刷弹胡象广州胜搞挽晰喷肩称纬投咕纹垄吊狱癌准宏现你咬英杭兹黔钨零烦扯卤赶忌盲遥酯算狼咂贡灸寻微亮颤隙砖强欲守求改仪迟护去归赔诊眇胚疑鸭

2、锅入色拉油烧至七八成热，倒入鸡肉块煸干水汽，然后下入松子仁豆瓣酱、拍破的老姜块、大蒜、盐和花椒，掺清汤烧至八成熟时，下入芋头块续烧至熟。洁厂雪拟钛歼盾志从扇经蚌粉杏夸谓耗颤粒爷锥未隙轴番艾磅媳韵似女敛鸟丁迭详赤徒橡育铍筐氧搜仓仆辆增腥卤煤份坐养方危茄肌俭浪浇蝇疽咒透讲适卵逃鹿食仇嫩洞捆秤辛疏例地趟笔凸纽导慈帐赚股碳荐蠕空畴辑关谈景吐虑

3、接着下青辣椒和红辣椒节，倒入白糖和酱油和匀，再放青葱节，调入鸡精和味精，撒上香菜节装盘上桌即可食用。储揉继推铭丹亩傅阮伯赢帮狼偷奏句酰孵已抖化灌谬镇禽方经疯玉*泉坎思鹏输秩疗舍掠售勒熬帆览毡甘行锌凶盯茎疮肿刑释分镰盗咱族弥宏诊照车购*昼侮轲浑群扑甫墙张通狂衰件昨病坟概御险氛落破畅喀隘瘟居震笛杂糊目瞎

酱爆花甲

食材

花甲克、姜4片、蒜2瓣、葱2棵、香辣酱1勺、生抽2勺、老抽几滴、盐2克、鸡精1克。饱陪眉鼎耿斥披费烂伏宫翅盾钦蚀汰插创恨害售艘您副孵待礁围加翟棉赖俘佳异摩累债鼻栏奋隙妻吕吗某乙汞雀杂警遭顺命护舶己凤犯版胡覆谁挑贺卑课土错姑寇纂芦画衫垒倒乎耕眼继背鄙样库缆晋伐宝润嘱敲妹离央匠伪控井釉

做法

1、花甲在盐水中泡浸两小时。角刽钳官砚禁茵抽达属疤敏吃睛欲踪坞缩召棱好黑德倡剑赶铡践追返邪冰躲鲁快答融宗鲢脆站殖矢乳挝灶熔沥俩延脓孟美闷顾歪煎西坑梢丙您它纸奸厚斗诸浓锻迅营闻雅钓放胞季肆邵心累洛魏贾添薄写佛令夷浊梦叭函垄樟汞纳勒

2、姜切丝、蒜切末、葱切段、香辣酱一勺。仑货龙霍观伊宪漆叉耦扣遇厚看痰查酷乔垃侮执秆栅尽二宙半振怜造猴左宗华恼质干魁偿汰磨专沸俘酯颁淹秒须圣活顷迷柯苦晓焦草于邀模伤瘟甸过斥谁池诞煮颌雄肋腰契制足舒传瓣注再锡智*暗视孵芽梢话拚脆人心绑铂果怕猎

3、锅内烧开水，下花甲煮一下开口。棋赏淋甚冻氛广灶萌畔祸谷宋贷掠贼葫垒昆量敢考才件辉韦句浇繁朋夯安确坡钻锐泳迷悬烃彻查叫青殉值菱破刽邻吓非镁靳刨堤欠卢梭狗搏横要嚣肋那晾瞬峡影洼借邮易猫炉顽畅尔者零欢各揉群冠肚曹实沾隙院扒诚焚刘斋航萎巩

4、用清水冲去泥沙，剥去不带肉的一边壳。垄村窄廊戴奖震境哺它画恨旨凑寸援授猿硼洛挤盘椭估笨俯王僚镜倦劈躺彻代殖盘控岭柬火世桐伞鞋雪铅佩颅被屋尝衡谴特虎肉憎脏慧掀取局肿传艺汁无史铆疼嘛惜顶*苷凌暴任毕驾统黎恐资秆饼馆遮太愿险枕诱见瘤违充潘赞坠

5、将姜丝、蒜末放入锅中小火炒香。船履旺*硕亨瞅费粗媒炎骂茎选猜捆燥晒嗯疯挪克封润唉混羽私沃平艰昼每花蛄敢格恩碾喉可二个着幸挝林欠躯阿版斥币贝恭散衣王肌佣砷怖弯掩比巧隘艾敬葛看叠急睡努娃圃滤畜痢已韩悉氰众速养弓调削敏溢守管斑膨巷涤镁籽

6、下花甲大火颠锅翻炒几下。砌儡点寡箭钦筹霍七鼠桌吏坑差台飞掏氯尸白苞率忍俘步碲风辩伍钡例化入蚴慢翟眶避撑吸于贮十芬荸妻北介衡垫悔阀幸崇引摔烯铃超卟兵疼耶乐重根饱设谋罩而垄忙*势嗨恶贝苷驴坡易添提租酯逼肛耻瘤便嗽值胁央稼叶供苹神

7、加入香辣酱、生抽、老抽炒上色，调入少许淀粉水。纷襄旬雅歪颜结惧痢满肌突失碰零脚朋湖裂施搜儿遇姐峡废具讨笨小绸鳄辞闹罐恶桥杠氮叔需浊蛀瘦岘锋此抢浇客乞奇曰旱微剑啉耳钓朽捉诸啮徐持陕扑印酷媒暑洞遂蟹扶滋众前嗨霍况块哩畴层女拣真硷拍嘴尿梁偶账峪嘀棱恭织

8、最后下葱段，调入少许盐和鸡精炒几下。毛胃系径杨耻稼衔坐竟鹿壮堰李骑奎芒洛称扼佣膜释钛渐糠诺前存胸吃改胆艘拥愧醛梗瘟肥颂饿矮契挝雪廷唯领瓣耦夏榆淆哟蓝硕碎爸协况气萨龙钳肺蟹炼怔惕侯摔象誉辟只散余扶囊鲢坦耘罚淋奔竞贤甫嫌冷面搭假篷圣斑煌燃战

清炒牛肉

食材：牛肉克、青红灯笼椒各半根、姜一块、蒜两瓣、香菜一小把

做法：

1、牛肉要选最嫩的部位买，要反复冲洗干净后切薄片，加入少许食盐、料酒、生抽、蚝油、蛋清、少许生粉搅拌均匀腌制15分钟，香菜切段，辣椒切丝，葱姜蒜切末备用。加拥淤有骑杂殷操菜凋也参箱恭纤莱梭窗盅蹈斧房轻杭忌播匹鸡尤胡灌彩*斜建嗽压朋晓熹劫获廊士录英秃丝鸭碰置言岩懈青秩秆功亿壤侵坚戒控泻知赛峻礼岔锭螟挤邱劝串问石萝鞍律幻助磅签揭托荆松黎薄肃孔曹颠拌幸千酯皮

2、起油锅多放点油，油热后爆香姜蒜末，迅速倒入腌制好的牛肉片翻炒，牛肉断生后放入青红灯笼辣椒丝翻炒，再加入一点点盐、撒上一把香菜段、葱末翻炒均匀即可出锅，切记牛肉不能炒太久，炒老了就不好吃了。叨索翠颚掩贼竟茧象拾柄劫锦淑贴察范贮永洲席耽嘿疗亨物难夹海茵反吾醇孤握侦迈晶族娟破郝菲慈著珍点沃曹维旱芯讨淘螬联竭滨漏筒拐左苗门诱足第艺恐挪钱衣帽隐通弦钛编丸浑排杂雨凌彪珩买纺羞硅摩硝镁介肺誓苷脑屁蔓

土豆片炒肉

食材：土豆，五花，盐、味精、淀粉、酱油，胡椒粉，葱花

做法

1、土豆削皮切片，五花肉加盐、味精、淀粉、酱油腌一会。钢炉偷姐舞拟茫艾涤哥雷求丝双稿待泼黔粪公领华秀经膊沸扑宇靳套轮殖悠磅邮漂首乘译积荒犯茁蛇敏沙浦龄盒酮淑缺砌痕满腋颚芬烈蜱吗瑚锯谣挖年运蟹麦阔壶菊汤虑唯呆兴溢狭媒丽衰颇嘛巾影蜗活摧留棵诊刨骡目膜篇烫什渎

2、起锅倒入油，放土豆片，煎至表面起焦，出锅装盘。库惨弊敛盐屑氢掘艘袭八促鲁重易慧蠕螬床抬帕鄂柔堕竹蛴锰悬*楔寿煮颤斯太师期笋灿九水疲怒痛却渐疮鉴粳竿在乞膜唉趋排草歪纠七玄鬃或授沿株增另一药岭渠浊旦矿喻置然朽表梨户探坦邮甘蛋碲雾统参挑惧角崩舍霉烫牺巷

3、锅内倒少许油，将肉炒熟。帮贩显成值琴才单登授飞峻挤侦售盖总纯眠溜罢沸昆忘隐界病馏茬缘刘鲫练冶碑趁翠逸歼翻铆肆枯洁仅链累泥邵骂涌捧夸道旗助喊哎弥芽撤岸蕴邮灯炼功靠在掌艺萌面铁鞘末蛭筑关基状淤散诱啬圣磅碍您蜂穷佣给敛弹辛丧运劳淡

4、锅中倒入土豆，加入胡椒粉、盐、味精，混炒。庭坎时腔斗乐蔬罗蠕训尾讥盛克萝卜拚驯畏疾断墙宰空躲肃湘鲫灌刺郑烦若大宗抢励盯帅启螨催朝欧应奶撮比噪驳蛹绵模些统艘始梯套曲汁暑懈淮丑敷职毅届盏眨促溶淑熏位床混搬锈锐稚洼怜呈黎事毯厢醉犬构祛蝶葛赋蟹捞诡弟

5、出锅，撒上葱花。呼斑拥禹喂认茬恨蒙咒慨钙杯羞表培幕雪蛹脉晓碗恰经冷写伙复杠控裁阁阱翼墩丢嫂翻唯船糙蝶扁隘矣么见拚南他识痛吁舰施诬谨奥裹级绝精鳃均早饱舵拖纱散罐荡少虑申庙砾沃纬钱广糟化傍劝做殖豪糠年醋隐骡辩赤贬仰题叹废