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岁月清浅茶知冷暖
茶文化的奥秘
中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，少说也有多年了。不少人喜欢喝茶，但很少有人知道不同的季节，要根据茶叶的性质和品种喝不同的茶。中医认为，一年有春夏秋冬四季之分，不同的茶叶性质上也有其独特的差别。因而，不同的季节、不同的人群也要根据自己的情况，选择合适自己的茶。今天小唐唐就来教教大家，如何应四时变化选择适宜自己的茶：
春季
春季喝花茶，可以散发一个冬季郁积在体内的寒邪，促进人体阳气生发。春天推荐喝的茶饮：茉莉花茶、法兰西玫瑰、金银花等。
◆疏肝理气
绿萼梅3克、玫瑰花3朵，香橼1片、佛手1片
四物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，待清香之气出，再将玻璃杯倒满，先闻其香，代茶饮用。
适合爱生闷气、烦躁不安、常常叹气、叹息、胸胁胀满、食欲不振的肝郁气滞人群服用。
清肝明目、泻火
白菊花6朵、槐花6克、密蒙花3克、甘草5克。
同上
适合口干口苦口臭、急躁易怒、目赤肿痛、双眼分泌物较多的肝胆火旺人群服用。
养肝明目
白菊花6朵、枸杞12克、密蒙花3克、红枣肉4颗。
同上
补养肝肾明目。适合双眼干涩、迎风流泪、经常出现头晕眼花的肝肾亏虚人群服用。
夏季
夏季阳气最盛、气候炎热，五脏夏季心当令。人易感到燥热和烦闷、睡眠不好等心火亢盛的症状，顺应季节变化应喝一些具有清心泻火、解*润燥的花茶来调养身体。
◆清热化湿健脾
金银花3克、佩兰叶3克、荷叶3克、茯苓粉末3克、陈皮3克。
除茯苓外其余药物放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，放入茯苓粉，再将玻璃杯倒满，搅动、摇晃后代茶饮用。
易感到疲惫、困倦乏力的人群。注意尽量少食生冷食品，避免诱发腹泻、腹胀、呕吐等脾湿内困的疾病。
清心泻火
金银花6克、三七花3朵、绿茶3克、甘草5克、薄荷3克。
五物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，待清香之气出，再将玻璃杯倒满，代茶饮用。
适合易感到燥热和烦闷、睡眠不好等心火亢盛的人群。
秋季
秋季多燥，五脏秋季肺当令，气温逐渐下降，雨水逐渐减少，空气湿度较小，早晚温差大，气候干燥，人们容易感到口鼻、咽喉干燥，由于早晚温差大、中午炎热，要防止燥邪伤人和感冒。
◆养阴润肺、清利咽喉
百合花2朵、款冬花5克、麦冬6克、沙参3克、桔梗3克、甘草3克。
五物洗净，放入玻璃杯内，先倒入1/2杯开水浸泡几分钟，再将玻璃杯倒满，代茶饮用。
养阴润燥、化痰利咽
冬季
冬季严寒，五脏冬季肾当令，气温逐渐降低，气候寒冷，寒性收引，万物皆闭藏。人体气血也随气候变化，也向里向内收藏。所以养生要固护精气，御寒保暖，防止寒邪伤人。
◆温胃散寒、补肾活血。
红花3克、玫瑰花5克、生姜6克、枸杞3克、核桃6克，红糖15克。
加水适量煮涨后温服
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仁仁唐中医馆
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