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三月三,来打卡五色糯米饭和听山歌 [复制链接]

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世界那么大,只有广西在放假!

广西人的农历三月三

它来了

这个节,好酒好菜,歌圩舞圩一起嗨!

明天就是三月三啦

紧接着就是清明节~

每年到这个时候我们就特别迷恋一款美食就是五彩糯米饭据说,很多家庭都会自己做彩色糯米饭~这几天市场发现有不少阿公阿姆开始卖枫树叶了用蛇皮袋,或者藤笠装着应该是从山上摘来的

五色糯米饭

就是利用天然的植物染料染成

红、*、紫、黑等颜色,

彩色的糯米饭味道清香而甜美,

吃起来令人回味无穷,

据说还可以强筋健骨,有益健康。

五色糯米饭植物染料一般有这几种枫树叶、红蓝草、紫蓝草、密蒙花这些植物染料现在各地菜市或街边都有卖还有不少人去买回家开始蒸起来了呢不管是红蓝草,还是紫蓝草用它们的汁水浸泡的糯米颜色非常漂亮!

蒸出的糯米饭,更是清香美味~

看着好想吃呀~~(ˉ﹃ˉ)小伙伴们,三月三、清明节要来了你家开始做糯米饭没?记得加点植物“颜色”进去哦~清香扑鼻,颜值又高~爱吃彩色糯米饭的小伙伴

吃五色糯米饭,是三月三的头等大事。

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来源:贵港视窗

编辑:贵港视窗

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